Tác dụng của tinh bột nghệ hữu ích dành cho bạn:
1. Tinh bột nghệ ngăn ngừa bệnh ung thư
Nhờ vào tính chất hóa học có trong tinh bột nghệ, mà đặc biệt là hàm lượng Curcumin được duy trì ở mức cao. Cho nên, loại cây dược liệu này còn có công dụng ngăn ngừa tế bào ung thư tuyến tiền liệt phát tán nhanh.
Đồng thời, giới Y học Phương Tây và Phương Đông đã chúng minh, Curcumin còn là hợp chất giúp chống lại những khối u do nhiễm bức xạ. Do đó, những người đang mắc bệnh ung thư vú, ung thư ruột vẫn thường được điều trị bằng cây dược liệu này.
2. Kiểm soát bệnh tiểu đường
Tinh bột nghệ còn có công dụng kiểm soát bệnh tiểu đường một cách hiệu quả bằng cách trung hòa lượng insulin trong cơ thể con người nhờ vào thành phần Curcumin (0,3-1,5%) Desmethoxycurcumin có trong nghệ.
3. Bảo vệ gan
Curcumin giúp thúc đẩy quá trình hình thành các enzym giải độc gan. Tăng cường chức năng gan và hạ men gan. Đồng thời, tăng cường sự bài tiết mật của tế bào gan. Bảo vệ và ngăn ngừa sự hình thành các enzym gây viêm, làm chậm quá trình gây xơ gan bằng việc làm lành các vết sẹo gây tổn thương về gan.
4. Bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ
Bên cạnh đó, Curcumin còn có tác dụng ngăn cản sự oxy hóa của chất béo, tăng sự chuyển hóa cholesterol thành axit mật và gia tăng sự bài tiết mật. Cho nên, chúng có tác dụng ngăn ngừa viêm tắc tĩnh mạch, giúp bệnh nhân có nguy cơ đột quỵ hồi phục nhanh hơn và giảm thiểu nguy cơ tái phát.
5. Tinh bột nghệ điều trị đau dạ dày hiệu quả
Trong tinh nghệ nguyên chất có chứa khoảng 2 - 3% Curcumin là hoạt chất chính. Đây tiếp tục là chất làm ức chế quá trình bài tiết dịch vị, giúp làm giảm hàm lượng axit có trong dịch vị (là nguyên nhân chính gây nên viêm loét dạ dày).
6. Tinh bột nghệ giúp điều hòa kinh nguyệt, bế kinh
Trong suốt thời gian hành kinh, chắc chắn nội tiết tố nữ: Estrogen và Progesterone sẽ có sự mất cân đối. Và điều đó sẽ dẫn đến sự bong tróc nhiều ở lớp niêm mạc cổ tử cung. Hoạt chất Curcumin có trong tinh bột nghệ ức chế sự tổng hợp Prostaglandin. Đồng thời, nó làm giảm lưu lượng máu trong tử cung mà không hề gây ra một tác dụng phụ nào, giúp phụ nữ yên tâm trong quá trình sử dụng.
7. Giảm triệu chứng đau bụng kinh kéo dài
Hơn nữa, Prostaglandin cũng là thành phần gây nên các cơn co thắt cổ tử cung. Mà biểu hiện chính là việc các chị em phụ nữ sẽ bị đau bụng kéo dài. Do đó, ngoài điều hòa kinh nguyệt, uống tinh bột nghệ với sữa tươi còn giúp giảm đi các cơn đau bụng ở nữ giới khi đến ngày hành kinh.
8. Giảm đau lưng, nhức mỏi
Nghệ dược liệu còn được giới y học nghiên cứu trong việc thay thế các loại thuốc Tây, làm giảm các triệu chứng đau lưng, nhức mỏi rất hiệu quả. Nếu bạn không muốn sử dụng các loại thuốc giảm đau, chống viêm không steroid trong một thời gian dài (gây tác dụng phụ như viêm dạ dày, chậm tiêu, suy thận…. ).